Foodie Waste lab: Rijping (NL)

Te veel voedsel blijft ongebruikt omdat het “overtijd is” of “niet rijp genoeg is”. In deze Foodie waste lab overlopen we wat het rijpingsproces is en waarom dit gebeurd. Dit met de bedoeling om ingrediënten beter te leren kenen en dus gebruiken. Gedurende de Foodlab willen we jullie bijvoorbeeld aantonen dat een overrijpe tomaat geen…

Wowfood@De Beek is back! (without a vengeance)

EN BELOW Beste foodie, Hopelijk hebben jullie ook kunnen genieten van de zomer. Wij zijn alvast helemaal opgeladen en klaar voor een nieuw seizoen van Wowfood@De Beek. Het concept: Creatief koken met de overschotten van de week, aangevuld met wat extraatjes. Soms is dat extraatje een ingrediënt, soms een mini workshop of spreker. Hou deze…

Wowfood@De Beek ism Pad en Stoel

EN BELOW Wowfood gaat op vrijdag 20 April de uitdaging aan om samen met Pad en Stoel en De Beek een overheerlijke drie gangen menu klaar te maken. Hiervoor combineren we voedseloverschotten van de buurt met oesterzwammen en shiitake gekweekt door Pad en Stoel.  Kom zeker langs om zowel de innerlijke als de intellectuele mens…

WOWfood @ De Beek

25 Februari 2018 Antwerpen: WOWfood @ De Beek EN BELOW —————————————————————————————- Elke maand organiseert Wowfood i.s.m. de Beek een opruimactie. Een opruimactie waarbij al het niet gebruikt voedsel samen gegooid wordt en we op zoek gaan naar creatieve manieren om er een heerlijk gerecht van te maken. Benieuwd om te komen proeven of om zelf deel…

Wow Apero in Antwerpen

Wowfood is reeds bijna een jaar actief en heeft als missie om voedselverspilling tegen te gaan. We doen dit door creatief aan de slag te gaan met restjes en hier lekkere, gevarieerde en voedzame gerechten van te maken. Wowfood bestaat uit vrijwilligers en is een kookcollectief, een groep van foodies die graag experimenteren met gerechten,…

Generation T III (the return)

  Generation T is having their annual recruitment for Tribe! more info? Generation T is a platform for young social change makers where they can connect with each other, Belgian NGO’s and corporations. If you have a project that wants facilitate the transition to a sustainable society you should register here or if you know somebody…

Juice for Change Action

Juice for Change is a project co-founded by Wow Food and other members from FSE Network. Last weekend we had our first action.

VIA weekend

Wow Food was catering the weekend of great volunteers getting immersed in a beautiful autumn gathering.

Campleader Training

One of the first assignments, where we helped future workcamp leaders to enjoy a nutritious and sustainable meal.